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留学生がレシピ作りました！　（The Pennsylvania State University）

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留学生がレシピ作りました！　（The Pennsylvania State University）

　2011年2月27日 21:00　

料理本の発行

The Pennsylvania State Universityでは留学生たちが自分達の伝統料理などをまとめた料理本を発行するそうだ。

【image】WindyWinters‘s photostream

感想も一緒に

The Pennsylvania State Universityでは留学生が自分たちの伝統料理などを編集し、それを発行するという。International Student CouncilのQuchat Shekarri氏が考案したものであるそうだ。同氏は学生オフィスにある料理本をみつけこの本を皆で分かち合いたいと思ったという。

そこで地元の学生と留学生にそれぞれが１番だと思うレシピを料理本にすることにした。料理本の中には留学生のそのレシピについての感想などが書かれていて、普通の料理本とは少し違った雰囲気が出ているようだ。